طريقه عمل الكنافه بالسبانخ

Admin المساهمات : 812 تاريخ التسجيل : 23/12/2009

طريقه عمل الكنافه بالسبانخ

المكوّنات و المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل كبير مفروم
1 كوب سبانخ مفروم
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة كبيرة شبت
4 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سمن سائل

طريقة التحضير

- يُسخن الزيت في مقلاة علي النار
ثم يُضاف البصل المفروم و يُقلب لمدة دقيقتين
حتى يتغير لونه.

- تُضاف السبانخ، دبس الرمان، الشبت ،
جبن الفيتا للخليط مع التقليب.

- تُفرد الكنافة طوليا علي سطح أملس
ثم يُوضع الحشو علي الطرف
وتُلف مع الضغط الخفيف عليها.

- تُوضع وحدات الكنافة الملفوفة في قالب
ثم تُغطي تماما بالسمن السائل.

- تُوضع في الفرن حتى يحمر لونها

وتُقدم ساخنة مع سلطة خضروات

» 40 طريقه تجعلك أكثر سعادة!!
» طريقه عمل الدجاج الملفوف بالعجين