الرقم |
المشاكل |
الحلول |
1 |
طرق التربية
قلة استخدام تربية العنب على معرشات والاعتماد على التربية
الزاحفة والتي هي اقل إنتاجا |
- تشجيع المزارعين على استخدام طرق التربية على معرشات حيث
أن هذا النوع من التربية يمكن أن يضاعف الإنتاج لكن بسبب التكلفة العالية لهذه
المعرشات يعزف المزارعين عن تنفيذها في أراضيهم.
-
عمل محاضرات وأيام حقل لتبيان أفضلية تربية العنب على معرشات .
- عمل نشرات وحلقات إذاعية وتلفزيونية حول
موضوع تربية العنب
|
2 |
مسافات الزراعة
استخدام
العديد من مسافات الزراعة مما يؤدي إلى عدم استغلال الأرض بالشكل
الاقتصادي
|
- يجب أن تتناسب مسافات الزراعة وطريقة التربية المستخدمة
.
- يجب أن تتناسب مسافات الزراعة مع محتوى
التربية من المواد الغذائية وتوفير المياه .
- يجب أن تتناسب مسافات الزراعة مع طريقة
الخدمة المستخدمة في الأرض ( آلات أو حيوانات )
-عند استخدام الغراس المطعمة على أصول أمريكية
في المناطق الموبوءة بحشرة الفيلوكسترا تكون مسافات الزراعة اقل منها عند استخدام
الغراس النامية على جذورها .
الوسائل التدريبية والإرشادية
- تدريب المرشدين الزراعيين المختصين بالبستنة
الشجرية
- تدريب المزارعين على عملية التخطيط واستخدام
لوحة الغرس
- عمل محاضرات وورشات عمل للمزارعين حول مسافات
الزراعة في العنب
- عمل أيام حقل ونشرات زراعية وحلقات اذاعيية
وتلفزيونية. |
3 |
نوع الغراس المستخدمة
قلة
استخدام الغراس المطعمة على أصول مقاومة لحشرة الفيلوكسترا لغلاء ثمنها وعدم اقتناع
المزارعين بزراعتها في كرومهم وقلة ثقتهم في المشاتل |
- تشجيع المزارعين على استخدام الغراس المطعمة على أصول
مقاومة الفيلوكسترا في المناطق الموبوءة عن طريق دعم الأشتال
- تنظيم أيام حقل لقطع نموذجية مزروعة بغراس عنب مطعمة على
أصول
- عمل نشرات وحلقات إذاعية وتلفزيونية
- عقد اجتماعات ومحاضرات وورشات عمل حول أهمية
الموضوع
- التركيز على مراقبة المشاتل وأهمية وسم الغراس باسم
الصنف والأصل
|
4 |
الحراثة
عدد كبير
من المزارعين لا يحرثون أراضيهم بالشكل الصحيح والأسلوب غير مناسب |
- عدد الحراثات الواجب تنفيذها 3 – الحرثة
الأولى في تشرين الثاني –كانون أول وتكون عميقة بهدف فتح التربة للإمطار
- الحرثة الثانية تكون في شباط وتكون سطحية
بهدف قتل الأعشاب
- الحرثة الثالثة تكون في آذار – نيسان وتكون
سطحية بهدف قتل الأعشاب وتسوية سطح التربة للتقليل من التبخر
- يستخدم في الحراثة المحراث البلدي أو محاريث
رجل البطة والابتعاد عن محراث سكة الصاروخ
- الحراثات تكون متعامدة مع الميل
الوسائل التدريبية والإرشادية
- تدريب المرشدين الزراعيين حول كيفية الحراثة
وأهمية الآلات المستخدمة في ذلك
- تدريب المزارعين حول كيفية الحراثة وأهمية
الآلات المستخدمة في ذلك
- عقد مشاهدات حراثة لبيان نوع الإله ووقت
وطريقة استخدامها
- عمل نشرات وتنفيذ أيام حقل
للمزارعين
- عقد محاضرات وورشات عمل
للمزارعين
|
5 |
التسميد
قلة معرفة المزارعين بأهمية التسميد وبأهمية تخمير الأسمدة
العضوية
|
- إرشاد المزارعين عن ضرورة إجراء تحليل لتربة البساتين
قبل إجراء عملية التسميد
- إضافة السماد العضوي المختمر خلال شهر تشرين ثان- كانون
أول بكميات تتراوح 3-5طن /دونم
- اضافة سماد السوبر فوسفات وسلفات البوتاس مع السماد
العضوي وقبل تنفيذ الحراثة الاولى وذلك لطمر الاسمدة وخلطها مع التربة
- اضافة السماد النيتروجين ( سلفات البوتاس ) في الزراعات
البعلية على دفعتين تكون أولاها مع باقي الاسمدة والثانية قبل توقف موسم الامطار في
شباط – آذار
- في الأراضي المروية يضاف السماد العضوي
المختمر وسماد السوبر فوسفات وسلفات البوتاس في بداية الشتاء أما سماد الامونياك
فيضاف على دفعات الاولى قبل توقف موسم الأمطار اما الكمية الباقية
فتوزع مع مياه الري على عدة دفعات
- إرشاد المزارعين عن كيفية استخدام الاسمدة الورقية
لإضافة العناصر الصغرى
الوسائل التدريبية والارشادية
- تدريب المرشدين الزراعيين حول الاسمدة والتسميد
- تدريب المزارعين حول الاسمدة و التسميد
- عمل نشرات وتنفيذ أيام حقل للمزارعين
- عقد محاضرات وورشات عمل لمزارعين
- عقد مشاهدات تسميد لبيان نوع ووقت وطريقة
إضافة الاسمدة |
6 |
التقليم
معرفة غير كافية بطرق التقليم وخصوصا التقليم الاخضر
|
- تقليم العنب حسب الصنف ،كمية الأمطار وطريقة التربية
- يجب اجراء التقليم بنوعية التقليم اليابس أثناء سكون
العصارة والتقليم الاخضر خلال موسم النمو
- إرشاد المزارعين الى أهمية التقليم الأخضر
في المواعيد المناسبة
- التركيز على الوقت الدقيق لإجراء التقليم الأخضر وخصوصا
عملية الترويق
الوسائل التدريبية والارشادية
- تدريب المرشدين الزراعيين على عمليات التقليم
- تدريب المزارعين على عمليات التقليم
- عمل نشرات وتنفي ايام حقل للمزارعين
- عقد محاضرات وورشات عمل للمزارعين
- عقد مشاهدات تقليم لتبيان أنواع التقليم المختلفة في
العنب |
7 |
افات العنب
قلة معرفة المزارعين لآفات العنب وكيفية مكافحة تلك الآفات
عدم معرفة المزارعين بأسلوب المكافحة الحيوية |
- تدريب المرشدين على التعرف على آفات العنب
ومكافحتها
- مراقبة المشاتل واخذ عينات للمختبر للفحص لا سيما
ان الكثير من الأمراض تنتقل مع الغراس الجديدة
- ارشاد المزارعين وتدريبهم لاستخدام طريقة المكافحة
المتكاملة في كروم العنب
- عمل مشاهدات وايام حقل لتعريف المزارعين على مؤشرات
الإصابة بالإمراض والحشرات
- عمل نشرات وحلقات إذاعية وتلفزيونية حول آفات
العنب
- إقناع المزارعين بالتقليل من استخدام المبيدات وفي حالة
الضرورة استعمال ما هو امن منها
- تعريف المزارعين بأهمية استخدام
المكافحة الحيوية في كروم العنب
-استخدام المبيدات العضوية التي لا تضر بالصحة العامة او
البيئة |
8 |
استخدام هرمون الجبرلين في مزارع العنب
قلة معرفة المزارعين بوقت وتركيز الهرمون اللازم
استخدامه كذلك طريقة استخدامه والهدف من استخدامه ، عدم معرفة المزارعين
بإضافة مواد أخرى لمحلول الهرمون أثناء الهر منة |
- استخدم الهرمون قبل الازهار بتركيز 5-10
ملغ/لتر يؤدي الى تثبيت الازهار واستطالة العنقود في الصنف سبيريور
- استخدام الهرمون عند تفتح 50% من الازهار بتركيز
10ملغ/لتر يؤدي الى خف الأزهار
- استخدام الهرمون عندما يصل قطر الثمار الى 5ملم بتركيز
40ملغ/لتر يؤدي الى زيادة حجم الحبات وتحسين النوعية
-في مناطق الأغوار حيث الحرارة المرتفعة ينصح بزيادة
التركيز 20% تقريبا عن المعدلات السابقة وخصوصا للصنف بيرليت
- يضاف الى محلول الهرمون مادة اليوريا
بتركيز 0.1% او بعض المواد لزيادة نفاذية الهرمون الى الثمرة
- يمكن استخدام هرمون الجبرلين في العنب البذري ( المحلي )
بتركيز مرتفعة بهدف التأخير في النضج والحصول على عنب بدون بذور للصناعة
الوسائل التدريبية والارشادية
- تدريب المرشدين الزراعيين على استخدام الهرمونات
- تدريب المزارعين على استخدام الهرمونات
- عمل نشرات وتنفيذ ايام حقل للمزارعين
- عقد محاضرات وورشات عمل
للمزارعين
- عقد مشاهدات حول استخدام الهرمونات في تحسين منتج العنب
|
9
|
التسوق
|
- تشجيع تنظيم عملية التسويق عن طريق :-
- التوسع في زراعة الأصناف المطلوبة في
الأسواق المحلية والخارجية مثل العنب اللابذري
- تدريج وتعبئة العنب في عبوات مناسبة
- تطوير عملية التصنيع للتخلص من الفائض في الأسواق
- البحث عن أسواق خارجية
- إنشاء جمعيات تعاونية لتنظيم عملية زراعة وإنتاج وتسويق
العنب
-
إنشاء مجلس للعنب |
موضوع: المشاكل التي يعالجها برنامج العنب والحلول المقترحة 
الخميس فبراير 25, 2010 4:37 pm